-
Formering af hjerteranke
Jeg har en hjerteranke som har fulgt mig igennem mange år og overlevet flere flytninger, det er gået lidt frem og tilbage med den. Nogle perioder har den ikke haft det så godt og andre gange så har den bare groet…
-
Harekillinger i haven
Med foråret og lunere temperaturer følger også dyreunger, i vores tilfælde er det harekillinger. Der er flere par harer i området, men haremødrene synes åbenbart at vores grund og have er et godt sted at føde ungerne og ikke mindst hvor…
-
Formering af pilea
Jeg har fra en kollega, fået en god håndfuld stiklinger fra planten pilea, tallerkenplante eller elefantøre som den også kaldes i mere dagligtale. En fin lille plante som ifølge kollegaen, har en tendens til at blive rimelig stor hvis den får…
-
Haven lige nu
Selvom vejret absolut ikke viser sig fra sin bedste side, så er der gang i haven og den viser sig i hvertfald fra sin bedste side. Græsplænen er nyslået på den ene side af huset – vejrudsigten gjorde det ikke lige…
-
Oplev Tysklands små byer
Noget tyder på, at de små tyske byer og det stille rejseliv trækker. Der, hvor bindingsværkshusene står side om side, de små spændende kunsthåndværkere med keramik, lokal smykkekunst og smukke tekstiler stadig sprudler, og hvor de gamle sidder på bænke og…
-
Sandwich med spejlæg
En improviseret aftensmad på en aften hvor appetitten ikke var på det store, så det var at gå på opdagelse i køkkenet for at se hvad var af muligheder. Da der var brød i brødkassen, var det derfor oplagt med en…
-
Kirsebær clafoutis
Det er kirsebærtid, og en dessertklassiker i det franske køkken er netop Clafoutis med kirsebær. Her har jeg lavet Clafoutis’en med et lille italiensk twist, da jeg har tilsat en smule Mascarpone som er den cremede italienske ost. Kirsebærrene giver desserten…
-
Privacy og arbejde i det offentlige rum
Ind imellem rejser jeg med toget i Danmark, hvilket giver mange gode muligheder for at opleve det danske land og ikke mindst de mange danskere som bruger toget i deres daglige eller regelmæssige transport i forbindelse med arbejdet. Et transportmiddel som…
-
Filmanmeldelse: Kollision
Endnu en flot dansk film – den kan absolut anbefales. Vi havde herhjemme luftet tanken om vi skulle se filmen eller ej, for med de forklip som vi havde set så virkede den måske lidt for sødsuppe-agtig. Anmeldelserne var da også…
-
“Tag selv” frugt i supermarkedet
Med sommeren følger en masse dejlig frugt og bær i supermarkedernes grøntsagsafdeling – lækkert ser det ud lige indtil at der står en kunde og roder rundt i de friske varer med fingrene for at finde de bedste bær eller frugter…