-
Risotto med rødkål og Gorgonzola
Selvom julen forlængst er overstået, med traditionelle retter som flæskesteg og and med rødkål så er det ikke fordi at vi behøver at glemme alt om rødkål. I de fleste dagligvarebutikker kan der heldigvis stadig findes et enkelt rødkålshoved, og det…
-
Så kan du bruge flere konti på samme Instagram
Idag opdagede jeg en glædelig nyhed, ikke noget stort og revolutionerende men en lille finesse som har været savnet og helt sikkert vil gøre dagligdagen lettere for mig, og ikke mindst for de mange som har flere Instagram-profiler.
-
Nøddeknækkeren på Det Kgl. Teater
Fornylig var jeg inviteret i Det Kgl. Teater for at se balletten Nøddeknækkeren, en forestilling som jeg godt kender og derfor også glædede mig rigtig meget til, den perfekte mentale forberedelse til julen. Der var da også fuldt besat på alle…
-
Marius-genser er færdig
Så er min første Marius-genser blevet færdig og jeg er bare så tilfreds med resultatet. Af et førstegangs projekt med norsk strik så synes jeg at resultatet er blevet rigtig godt. Jeg elsker norsk strik og synes at det er superflot,…
-
Muffins med rabarber og marcipan
Sommer og rabarber hænger sammen, allerede lige så snart det begynder at blive lidt lunt udenfor så stikker rabarberne deres bladstængler op af jorden. Herefter går det bare hurtigt, og snart vælter det op med de sprøde røde rabarber. Flotte er…
-
Italiensk marmorkage
Så blev der bagt kage, en italiensk version af den danske klassiker – marmorkage. Det var mandens forslag, efter at jeg havde efterspurgt eventuelle ønsker til hvilken kage det skulle være. Forslaget blev hurtigt accepteret for det er ikke så tit…
-
Sommerferie og sommerstrik
Så blev det endelig tid for sommerferie, og så skal der slappes af. Udover bare det at koble af mentalt, komme ned i tempo og ikke mindst det at have masser af tid til at læse og strikke/hækle – er perfekt…
-
Gensyn med Berlin
Berlin er en by som jeg gerne kommer tilbage til, igen og igen. Det var også lige det, der var tilfældet i denne uge – 2 dage fra søndag eftermiddag til tirsdag eftermiddag, blev det til. Ikke det bedste tidspunkt, hvis…
-
Dejlige forårsblomster
Et par dejlige forårs-stemningsbilleder til at blive i godt humør af. Desværre kan duften ikke komme med, så den må i have til gode eller forhåbentlig selv finde et syrentræ i blomst eller et træ med masser af fine hvide blomster…
-
Et æg og en fjer
Vi ved alle at æg kommer fra hønsene, det er der ikke den store hokus-pokus omkring og det er da også en del af naturen at der ofte kan sidde lidt snavs på æggene – sådan er naturen nu engang bare.…
